Der wohl bekannteste Gastkoch der Kochschule Berlin mit eigener Fangemeinde ist Deutschlands Vegan-Koch Nummer 1, Attila Hildmann. Wenn er – der gleichzeitig noch als Buchautor und Fitnessmodel arbeitet – Zeit findet, bietet er regelmäßige Veganer-Kochkurse in der Hauptstadt an. Diese sind aufgrund seiner lockeren Art und seines Fachwissens meist schon ausgebucht, bevor sie überhaupt veröffentlicht wurden!